Involtini di maccheroni — Osteria della carne, Sant'Angelo di Brolo (photo 1)

Antonino Bartuccio © 2021

Involtini di maccheroni — Osteria della carne, Sant'Angelo di Brolo (photo 2)

Antonino Bartuccio © 2021

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🍽 Ristorante

Involtini di maccheroni

by Osteria della carne · Sant'Angelo di Brolo

Description

Gli involtini di maccheroni dell'Osteria della carne, sono un primo piatto siciliano creato con maccheroni con salsa semplice di pomodoro avvolti in una fetta di melanzana fritta, il tutto cosparso da abbondante ricotta infornata grattugiata.

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