La famiglia Sorbera gestisce da quasi 40 anni la Torrefazione Caffè Columbia a Gioiosa Marea. Nei locali rinnovati di via Roma trova spazio anche un punto bar in grado da offrire per intero il ciclo del caffè, dalla tostatura alla preparazione dell’espresso.
La famiglia Sorbera gestisce da quasi 40 anni la Torrefazione Caffè Columbia a Gioiosa Marea. Nei locali rinnovati di via Roma trova spazio anche un punto...
La Torrefazione Caffè Columbia nasce a Gioiosa Marea nel 1980 per volontà del fondatore, Tindaro Sorbera. Oggi la tradizione e l'impegno della famiglia continuano con l’aiuto del figlio Nicola: “Selezioniamo caffè crudi di prima scelta provenienti da Sud America, centro Africa e alcune zone dell’Asia, che vengono tostati in maniera artigianale singolarmente, in modo da rispettare i tempi di tostatura dei diversi tipi di caffè. Il rispetto della materia prima è garanzia di qualità delle nostre miscele.”
Il perfetto connubio tra singola origine del caffè e miscela permettono di offrire un caffè unico, sempre fedele a se stesso dall’aroma originale ed inconfondibile. Oltre alle miscele sfuse di caffè, disponibili in pacchetti di varia grammatura, per stare al passo con i tempi e adeguarsi alle richieste della clientela, la Torrefazione Caffè Columbia ha creato la linea di cialde e capsule compatibili con le più note macchine di caffè.
Il punto bar, garanzia di cortesia e qualità, consente, oltre che di degustare un ottimo caffè o un cappuccino, anche di fare colazione con cornetti e torte artigianali. La Torrefazione Caffè Columbia offre, inoltre, una selezione mirata di prodotti tipici locali come miele, cioccolata e frutta secca e propone anche un vasto assortimento di vini e liquori.
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Orari di apertura
Lun:
7:30-13:15/15:30-20:30
Mar:
7:30-13:15/15:30-20:30
Mer:
7:30-13:15/15:30-20:30
Gio:
7:30-13:15/15:30-20:30
Ven:
7:30-13:15/15:30-20:30
Sab:
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Dom:
Chiuso