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ParmigianaBar Ristorante Pizzeria Millenium - Ttattà Go
Uno dei piatti forti della cucina del sud Italia, rivendicata dalla tradizione siciliana, la parmigiana di melanzane consiste in strati di melanzane fritte alternati a salsa di pomodoro, formaggio, uovo sodo e basilico, il tutto cotto al forno. Una delizia sia per gli occhi che per il palato.
Uno dei piatti forti della cucina del sud Italia, rivendicata dalla tradizione siciliana, la parmigiana di melanzane consiste in strati di melanzane fritte alternati a salsa di pomodoro, formaggio, uovo sodo e basilico, il tutto cotto al forno.
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