Grillo DOC Sicilia

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Il Grillo DOC Sicilia, di Vini Pintaudi, è un vino vivace e brillante, proprio come i veri siciliani, dal colore giallo paglierino, con un bouquet fresco con note di frutta bianca. Fine ed equilibrato, regala sensazioni di freschezza accompagnate da una gradevole sapidità.

Ideale per panini gourmet primi e secondi piatti a base di pesce.

DENOMINAZIONE Grillo DOC SICILIA

TIPOLOGIA Bianco Secco

ANNO DI PRODUZIONE 2018

GRADO ALCOLICO 12,5% vol

VARIETÁ DI UVE Grillo in purezza

ZONA DI PRODUZIONE Marsala (TP) Sicilia, Italia

VIGNETO Cordone speronato

RESA PER ETTARO 70 Q.li

VINIFICAZIONE le uve vengono diraspate, viene effettuata una pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in silos di acciaio

AFFINAMENTO 4 mesi in silos di acciaio e 2 mesi in bottiglia

CAPACITÀ 0.75 l

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