Lardo

Prodotto tipico dal colore bianco-rosato e arricchito dal profumo fragrante di erbe aromatiche e spezie e dal sapore delicato, il lardo è ottenuto dallo strato di grasso sotto la cute del maiale. Viene salato con sale marino grosso delle Saline di Trapani, aromatizzato e stagionato per 2 mesi.

Adatto per aperitivi e antipasti tipici

INGREDIENTI: Puro suino (provenienza Sicilia/Italia), sale, E252

Stagionatura: min 50 giorni

N.B: PRODOTTI SOGGETTI A CALO PESO, farà fede il peso determinato in fase di spedizione.

Il Lardo è un salume dal colore bianco-rosato, dal profumo fragrante di erbe aromatiche e spezie e dal sapore delicato, ottenuto da carni di suino.